Descrizione
Vino: Champagne Thiénot Brut Reims.
Zona: Francia, Champagne.
Uve: 40% Pinot Noir -40% Pinot Meunier – 20% Chardonnay.
Gradazione Alcolica: 12%.
Formato: 75cL.
Caratteristiche: il vino affronta due diverse fermentazioni: la prima, quella alcolica avviene in tini per la fermentazione; la seconda invece avviene direttamente in bottiglia. Il vino sosta sui propri lieviti per 60 mesi prima dell’immissione in commercio.
Classificazione: Champagne AOC.
Abbinamenti: Molluschi, Secondi di pesce.